200 г пшеничної крупи (товчена пшениця), 125 г вершків, 125 г маку, 50 г почищених горіхів, 50 г родзинок, ванілін, цукор, мед - до смаку.
Перебрану і промиту крупу варіть до м'якості протягом 2 годин, відцідіть, охолодіть. Мак залийте окропом і прогрійте до м'якості. Процідіть через густе сито, обсушіть, пропустіть через м'ясорубку. Змішайте мак з пшеницею. Додайтеподрібнені горіхи, родзинки, вершки, ванілін, цукор і мед до смаку. Перемішайте.
Немає коментарів:
Дописати коментар